Onnistun usein saamaan vatsani todella turvonneeksi ja jopa kipeäksi, vaikka minulla ei suolistosairautta olekaan. Laitoin itseni siis ihmiskokeeseen, jonka tavoitteena oli ottaa selvää, auttaako FODMAP-ruokavalio epämukavaan pallomahaan.
Loppukesästä ja alkusyksystä kotimainen satokausianti on sekä runsaimmillaan että parhaimmillaan. Monet kasvikset ovat laadukkaimmillaan tai saatavilla vain lyhyehkön ajan ja niitä kannattaa hyödyntää tuoreena mahdollisimman monipuolisesti. Miten säilöä marjat ja kasvikset?
Kesällä on ihanaa käydä kavereiden kanssa terassilla ja välillä syödä jätskiä! Nautiskeluhetket pysyköön kesässä ja muutamalla kassin sisällöllä pidät elämäntavat terveellisinä.
Kesä ja loma ovat lähtökohtaisesti ihania asioita, mutta monelle aiheutuu stressiä lomasyömisestä ja -juomisesta. Miten lomasta voisi nauttia lihomatta ja ilman syyllisyyttä?
Toimiva ateriarytmi ratkaisee monta pulmaa: energisyys lisääntyy, makeanhimot vähenevät, treeni houkuttelee enemmän ja mielialan heilahtelutkin tasaantuvat.
Onko tuttu tilanne: tulet päivän menoista kotiin, on kaamea nälkä, jääkapissa ei ole mitään valmista ruokaa ja ateria tekisi mieli kuitata vain välipalalla?
Ruokahävikkiä vähentämällä kasvikset päätyvät biojätteen sijaan suuhun, rahaa säästyy henkilöä kohden keskimäärin 125 € vuodessa ja samalla teet hyvän teon.
Tässä muistisääntö hyvään uneen: Pimeä hiilari-ilta ja valoisa proteiiniaamu.
Vaikka ilmiö vaikuttaa yleiseltä ja todelliselta, tieteellistä näyttöä sokeririippuvuudelle ei löydy fysiologisessa mielessä
